视频简介
彼时，还只是一个乞丐的少年陈皮阿四因一句谶语决定开始 “一百文，杀一人”的买卖。 被黄葵帮炮头屠尽满门的渔家少年春申，成为了他第一个顾客。然而，春申只有99文钱，陈皮阿四少一文都不杀。 当春申用生命换来这一文钱时，陈皮阿四为春申的复仇也开始了…….。当锅气升腾、炒勺碰撞拉茶铜壶的声响在街巷中回荡，《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为钥，开启一场深度解码香港饮食文化的味觉之旅。这部5分钟短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为核心理念，通过工艺呈现与跨时空叙事，将茶餐厅的方寸天地升华为城市精神的微型剧场。节目以“工艺考古”的视角，重构地道美食记忆——例如镜头直击兰芳园拉茶形成的绵密泡沫，呈现干炒牛河的焦糖化肌理与油润芡汁的张力。每集围绕“食材迁徙史”展开，从锡兰红茶与本地鲜奶融合的港式奶茶，到南洋香料演变为香港标准味道的沙嗲酱，展现匠人的技艺与文化融合的智慧。“港式下午茶”中蛋挞与奶茶的搭配，既是历史的延续，也体现出本土创新。何家父子的咖央工艺，意大利食客对叉烧汤意粉的惊艳体验，均让传统与当代、地方与全球在味觉中碰撞出火花。《茶餐厅·美食季》不仅记录城市烟火气，也以美食讲述香港的生存哲学与文化流动。从深水埗老字号到尖沙咀网红店，每一道菜都是香港精神的缩影。在丝滑奶泡与炽热炒锅之间，观众将看到一座城市的记忆、韧性与灵魂。。夕陽餘暉映照下的油麻地，小人物在逆境中追求只有他們堅信的夢想。默默耕耘，卻天意弄人。劇情峰迴而不路轉，愚昧、諷刺、恥笑、固執、冚家、幽默、一鑊熟。 香港歌廳 - 老一輩跳茶舞，食花生，吹水聚腳的地方，已經是夕陽工業，「午夜伴廊」是香港碩果僅存的幾間舊式歌廳之一，曾經歌舞昇平，夜夜笙歌，現在門可羅雀。當生命即將走到盡頭，歌廳老闆為了振興生意，於是請了一隊年青樂隊 < 藍鋼鐵>。天降良機，兜巵多時的歌廳老闆權哥跟所有人一樣，頓感人生滿希望。歌廳生意漸見起色，眾人都以為生命踏入了小陽春，卻不知道重重危機已經悄悄降臨⋯⋯ 故事圍繞樂隊各成員之間的感情，以幽默的手法，呈現小人物的世界。。
