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节目致力于制作高品位的美食节目，讲述不为人知的背后故事，演绎美食过程的风趣幽默，展示餐饮技法的传承，探索美食文化的渊源，评说烟火味中的哲理。为节目赋予了更多的文化内涵和生活情趣。。长达两百多年的德川幕府渐渐走向终点，而生活在加贺藩的人们依然过着相对平静的生活。猪山直之（堺雅人 饰）是供职于藩内的武士，虽然身为武家子弟，他却绝少舞刀弄棍，其主要工作是担当藩内的“算用人”。所谓算用人，形同于今天的会计，每天最常打交道的便是算盘和账本，这也属猪山家世代传习的工作。直之忠直善良，克尽职守，不免要遭到贪妄之徒的弹压，他则不以物喜，不以己悲，贫穷富贵一概安之若素。不久，直之与美丽的女孩阿驹（仲間由紀恵 饰）完婚，而猪山家的生计也由各种原因日益捉襟见肘，直之不得已还要管起家中的财政…… 本片根据历史学家磯田道史的著作《武士の家計簿 「加賀藩御算用者」の幕末維新》的著作改编，该书由德川幕府时期猪山直之的家计簿整理而成。。《庚娘》取材于《聊斋志异》中的同名故事，描写明代末年某地渔家女尤庚娘和书生金大用生死不渝的爱情，歌颂了正义与刚烈，鞭挞了丑恶与不仁。 由陈士荣同志牵头，山东农民刁增湖、宋乃洪、宫学斌出资，南通电视台独建摄制组，拍摄9集电视剧《庚娘》。 导演：李洪喜副导演：司青华、丁小秋编剧：王毅棠、林雅宾、杨清禄、林默...等场记：邵美君、丁俐、薛梅摄像：姜伟、任大洪副摄像：黄佳德、李海剪辑：虢胜龙、魏克俊录像：虢胜龙、曹卫星、徐鹏程摄录技术：杭卓如、赵南阳灯光：李海、王建明化妆：唐丽萍化妆助理：海兰服装设计：司青华服装管理：黄荣寿、刘春英美工：刘兴昌、甄春亮效果：王跃、王林、李宝山道具：冯家骅、李东杰、杨硕剧务：陈维秀、甄慧敏、王芳字幕书写：阮倬云作词：李刚作曲：陈大伟独唱：陈海燕指挥：陈传熙演奏：上影乐团监制：滕杰...。